ImCheck

Analytische Überprüfung von Herkunft und Authentizität

 

IMCHECK bietet Ihnen eine analytische Herkunfts- und Authentizitätsprüfung, unabhängig von Dokumenten, allein anhand einer Produktprobe erstellt. Dazu wird der Isotopen-Fingerabdruck des Produktes von uns bestimmt und fachkundig interpretiert.

Die Regale in den Geschäften sind gefüllt mit Produkten aus regionaler Herkunft. Doch wie regional ist dieses Obst und Gemüse wirklich? Die diversen Arten der Manipulation können sehr vielseitig sein, und gehen weit über eine einfache Falschdeklaration der Herkunft hinaus. Möchten Sie gerne wissen ob ihr Apfel aus Österreich stammt? Ob das Vanillin in einer Eiscreme aus der Vanilleschote aus Madagaskar stammt? Bei Fragestellungen zur Herkunft und Identität von Produkten können wir Ihnen mit IMCHECK weiterhelfen.

Referenzmuster
  • Auswahl geeigneter Referenzproben
  • Bestimmung des Isotopen-Fingerabdrucks
  • Je nach Bedarf wird das Referenzmuster zum Aufbau und Erweiterung der Datenbank oder zum direkten Abgleich mit der Kontrolle verwendet
Kontrollprobe
  • Bestimmung des Isotopen-Fingerabdrucks
Verifizierung
  • Abgleich Kontrollprobe mit Datenbank oder spezifischen Referenzproben
  • Herkunftsnachweis
  • Authentizitätsnachweis

ImCheck im Detail

Gern besprechen wir Ihre Fragenstellungen zum Nachweis von Herkunft und Identität Ihrer Produkte mit Ihnen persönlich.

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